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Receitas típicas

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5 dicas de comidas típicas para fazer em casa

Que eu gosto de viagem e gastronomia isso não é nenhuma novidade. Mas, além disso, eu também adoro cozinhar. E, nesta época de escassez de viagens, descobri que uma boa forma de viajar sem sair de casa é justamente cozinhando pratos típicos de outros lugares. Então, pra compartilhar algumas das minhas receitas preferidas, eu separei […]

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foto de ceviche peruano no El Mercado em Lima

Pratos típicos nas cozinhas do mundo: o ceviche peruano

O ceviche peruano é um dos meus pratos preferidos na vida. Acho que ele só não ganha de um bom prato de massa, porque o sangue italiano que corre nestas veias aqui não deixa. Mas a disputa é acirrada, porque eu, se pudesse, comeria o ceviche peruano praticamente todos os dias. Este post contém links

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