Para experimentar a centolla em Santiago, vá ao Donde Augusto, no Mercado Central, um dos principais pontos históricos da cidade.
Experimentamos a centolla em Santiago, no Chile: saiba como foi! Read More »
Eu adoro mercados públicos. Acho que, pra quem gosta de imersão na cozinha local, os mercados públicos são um ótimo ponto de partida. Então, sempre que a cidade tem um desses mercados, ele é incluído no roteiro. E, como tem muito mercado público bacana pra conhecer por aí, preparei uma listinha dos que eu já
Quer conhecer a gastronomia local? Comece pelos mercados públicos! Read More »